Маринаторы для мяса VIATTO

Маринаторы для мяса VIATTO – специальное оборудование для маринования различных видов мяса, а также некоторых других продуктов. Принцип работы основан на двухстороннем вращении барабана, которое обеспечивает равномерное и быстрое проникновение маринада, специй или приправ в волокна мяса, что делает его более сочным и мягким. Использование маринаторов на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания повышает производительность, значительно ускоряет процесс приготовления, улучшает вкус и качество готовой продукции.

В каталоге нашего интернет-магазина представлены настольные маринаторы для мяса VIATTO. В моделях с функцией вакуумирования маринад быстрее и эффективнее проникает в ткани продукта благодаря откачиванию воздуха. Все маринаторы оснащены таймером для установки необходимого времени и имеют три регулируемые скорости вращения барабана, что позволяет выбирать оптимальные режимы для каждого конкретного продукта. Электронная система управления обеспечивает контроль за процессом работы и лёгкую настройку нужных параметров. Высококачественные материалы, из которых изготовлено оборудование, гарантируют надёжность и длительный срок эксплуатации.