Миксеры для молочных коктейлей VIATTO представляют собой профоборудование для приготовления коктейлей на основе различных молочных продуктов (молока, мороженого, йогурта) и других напитков на предприятиях общественного питания. В ассортименте представлены модели с одним и двумя стаканами объёмом 0,65 и 1 литр; выбирать количество стаканов необходимо в зависимости от требуемой производительности. Максимальная скорость взбивания коктейлей миксером составляет 18000 оборотов в минуту.

Конструкция миксеров для молочных коктейлей VIATTO состоит из устойчивого основания, кронштейна, расположенного в верхней части устройства двигателя, и штоков с вращающимися лопастями. Перед запуском машины ингредиенты помещаются в стакан, который затем устанавливается в рабочее положение. В процессе перемешивания коктейля миксером происходит насыщение смеси пузырьками воздуха, а все составляющие быстро и качественно смешиваются до однородной консистенции.

Корпус и стаканы миксеров для молочных коктейлей VIATTO изготавливаются из нержавеющей стали, обуславливающей длительный срок службы прибора. Все модели работают от однофазной сети (220 вольт). Для устойчивой установки предусмотрены нескользящие ножки. Миксеры очень просты в управлении, обладают компактными габаритами и доступной стоимостью, поэтому подходят как для предприятий общепита и торговли, так и для домашнего использования.